Ananaksen (ja purkkisalaatin) kohtalon aiheuttamasta takaiskusta huolimatta aloitin perjantaiselle brunssille valmistautumisen. Äiti on tuonut mulle puolukoita, ja nytpä otinkin ihan asiaksi katsoa netistä ohjeita, joissa voisin niitä käyttää. Löytyi helposti. Ylitarjontaa. Päädyintähän ja tähän. Piirakka onnistui yli odotusten! Maistajana toimi jälleen mies, joka totesi sen olevan ihan kuin oikeaa piirakkaa:))
Keksitaikinaa tuli sen sijaan melko paljon. Lisäksi tein jotain varmasti väärin, koskapa taikina oli tosi kuivaa, eikä pallojen pyörittely meinannut oikein onnistua.. Laitoin vielä yhden kananmunan. Pyörittelin pellillisen palluroita, jonka jälkeen kyllästyin ja tein lopusta taikinasta ison kökkäreen. Sen käyttötarkoitus voi tulevaisuudessa olla vaikka vaniljajäden päälle laitettavaa murua/koristetta..
No comments:
Post a Comment