Miehen vappauspäivän kunniaksi piti kokeilla tällaista viritystä. Lisäksi puolikas ruislimppu oli menossa vanhaksi. Limppu siis viipaleiksi ja vuoan pohjalle, kostutus lihaliemellä ja täyte päälle. Täytteessä tonnikalapurkki, kevyttä kermaviiliä, tuorejuustoa (aurinkokuivattu tomaatti), 4 liivatetta ja paprikasilppua. Lisäksi vähän suolaa ja pippuria. Tuli hyvä, vaikka kaipas vähän potkua, kuten chiliä tms. Lisäksi olis voinut olla vähän kuohkeampi, joten enskerralla laittais joukkoon vaikka kerma- tai valkuaisvaahtoa..
No comments:
Post a Comment